Mitkä ovat lohikäärmehedelmien eri lajikkeet?

Lohikäärmehedelmiä on kolme tyyppiä, nimittäin punainen iho punaisella lihalla, punainen iho valkoisella lihalla ja keltainen iho valkoisella lihalla. On olemassa sekä makea ja hapan lohikäärme hedelmät, lajista riippuen, muoto ja koko. Lohikäärmehedelmien yleisimmän muodon suhteen se on hiukan pienempi kuin kantaloupe, väriltään punainen ja peitetty laajoilla piikkisillä kasvilla.

Kun avaat sen, rakenne on kuin kiivi, ja liha on täynnä pieniä mustia siemeniä, jotka auttavat parantamaan ruuansulatusta. Hedelmien lihaa käytetään viinin valmistukseen, ja sitä voidaan suodattaa muihin juomiin, kun taas lohikäärmehedelmien lehdet voidaan kasvattaa erittäin terveelliseksi teeksi. Karkea ulkopinta on vähäinen ravintoarvo ja harvoin syödään.