Taulukko mulperien ravintoarvoista (keskiarvo)

Taulukko mulperien ravintoarvoista (keskiarvo)

Ruoka kiinalainen nimi Mulberry (keskiarvo) Ruoka Englanninkielinen nimi mulberry (Keskiverto
Elintarvikeluokka Syötävä annos hedelmiä ja tuotteita 100,0 %
Lähde Elintarvikkeiden ainesosien luettelo 2009 Alkuperä Kiina
Ravintoainepitoisuus (pitoisuus 100 grammassa syötävää ruokaa)
Energia (kJ) 240 Proteiini (g) 1.7
Rasva (g) 0.4 Tyydyttyneet rasvahapot (g)
Transrasvahapot (g) Kertatyydyttymättömät rasvahapot (g)
Monityydyttymättömät rasvahapot (g) Kolesteroli (mg) -
Hiilihydraatit (g) 13,8 Sokerit (g)
Laktoosi (g) Ravintokuitu (g)
Liukoinen ravintokuitu (g) ​​Liukenematon ravintokuitu (g) ​​4.1
Natrium (mg) 2 A-vitamiini (mikrogramma retinoliekvivalenttia) 5
D-vitamiini (mikrogrammaa) E-vitamiini (mg alfa-tokoferoliekvivalenttia) 9,87
K-vitamiini (mikrogrammaa) B1-vitamiini (tiamiini) (mg) 0.02
B2-vitamiini (riboflaviini) (mg) 0.06 B6-vitamiini (mg)
B12-vitamiini (mikrogrammaa) C-vitamiini (askorbiinihappo) (mg) -
Niasiini (nikotiiniamidi) (mg) - Foolihappo (mikrogrammaa foolihappoekvivalenttia)
Pantoteenihappo (mg) biotiini (mikro)
Koliini (mg) Fosfori (mg) 33
kalium (mg) 32 magnesium (mg)...
Kalsium (mg) 37 Rauta (mg) 0.4
Sinkki (mg) 0,26 jodi (mikro)
Seleeni (mikrogrammaa) 5,7 Kupari (mg) 0.07
Fluori (mg) mangaani (mg) 0.28
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) beetakaroteeni (mikro)
Rasvahapot (yhteensä) (g) Tuhka (g)
Vesi (g) Energia (kcal) 57