Linssien ravitsemustietoluettelo

Linssien ravitsemustietoluettelo

Elintarvikeluokka Kuivat pavut ja syötävät tuotteet 100,0 %
Lähde Ruoan koostumustaulukko 2009 Alkuperä Gansu
Ravintoainepitoisuus (pitoisuus 100 grammassa syötävää ruokaa)
Energia (kJ) 1420 proteiini (g) 25.3
Rasva (g) 0.4 Tyydyttyneet rasvahapot (g)
Transrasvahapot (g) Kertatyydyttymättömät rasvahapot (g)
Monityydyttymättömät rasvahapot (g) Kolesteroli (mg) -
Hiilihydraatit (g) 61,9 Sokerit (g)
Laktoosi (g) Ravintokuitu (g)
Liukoinen ravintokuitu (g) ​​Liukenematon ravintokuitu (g) ​​6.5
Natrium (mg) 2 A-vitamiini (mikrogramma retinoliekvivalenttia) 5
D-vitamiini (mikrogrammaa) E-vitamiini (mg alfa-tokoferoliekvivalenttia) 1.86
K-vitamiini (mikrogrammaa) B1-vitamiini (tiamiini) (mg) 0.26
B2-vitamiini (riboflaviini) (mg) 0.45 B6-vitamiini (mg)
B12-vitamiini (mikrogrammaa) C-vitamiini (askorbiinihappo) (mg) -
Niasiini (nikotiiniamidi) (mg) 2,60 foolihappoa (mikrogrammaa foolihappoekvivalenttia)
Pantoteenihappo (mg) biotiini (mikro)
Koliini (mg) Fosfori (mg) 218
Kalium (mg) 439 magnesium (mg) 92
Kalsium (mg) 137 Rauta (mg) 19.2
Sinkki (mg) 1,90 jodia (mikrogrammaa)
Seleeni (mikrogrammaa) 32.0 kupari (mg) 1,27
Fluori (mg) mangaani (mg) 1.19
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) beetakaroteeni (mikro)
Rasvahapot (yhteensä) (g) Tuhka (g)
Vesi (g) Energia (kcal) 339