Voitko ostaa pakastettuja banaaneja?
Aug 16, 2019
Kyllä, koska jäädyttäminen on vain alustava käsittely. Banaani jäädytetään pikajäädytyskoneessa miinus 18 astetta, mikä voi varmistaa banaanin solujen eheyden, lukitsee suurimman osan ravintoaineista, säilyttää banaanin alkuperäisen värin ja maun, ja matala lämpötila estää myös bakteerimuottien toimintaa .ja banaanimuunnelmia on vähän talvisin tuoreella kaudella. Kasvihuoneiden torjunta-ainejäämät ovat suuret ja pakastettu banaani terveellisempi.
