Pakastettu viipaloitu shiitake-sieni

Tavallinen viljely blansoimaton iqf pakastettu viipaloitu shiitake-sieni

 

 

 

Sharp Dragon – IQF Frozen Shiitake Mushroom

Ammattimaiset tuotetiedot (useita{0}}leikattuja muotoja)

---

1. Tuotteen tunniste

Tuote	Erittely
Tuotteen nimi	IQF pakastettu shiitake-sieni
Tieteellinen nimi	Lentinula edodes
HS koodi	071080
Tuotelomakkeet	Viipaleet / neljännesleikkaukset / kokonaiset korkit
Käsittelyn tyyppi	IQF, blanšoitu / blanšimaton
Alkuperä	Kiina (Manner)
Merkki	Terävä lohikäärme
Käyttötarkoitus	Tarjoilu, elintarvikejalostus, vähittäiskauppa, valmiit ateriat

---

2. Raaka-aineet ja viljely

Tuote	Erittely
Viljelymenetelmä	Yhteinen viljely
Kasvava ympäristö	Valvotut maatilat,{0}}elintarvikelaatuinen substraatti
Sadonkorjuukausi	lokakuusta ensi kesäkuuhun
Raaka-aineen valinta	Aikuiset lippalakit, joissa on tiheä rakenne
Ulkonäkö	Luonnonruskeat lippalakit, ehjä rakenne
Haju & Maku	Tyypillinen shiitake-aromi, rikas umami
Vikoja	Vapaa lahoamisesta, homeesta, hyönteisistä

---

3. Koko- ja leikkaustiedot

Leikkaustyyppi	Yksityiskohtainen erittely
Viipaleita	Kannen halkaisija: 40–60 mm; paksuus: 4-6 mm
Neljänneksen leikkaukset	Kannen halkaisija: 20–40 mm / 40–60 mm; leikkaa 1/4
Varren käsittely	Ilman varsia tai varren pituutta n. . 5 mm
Kokotoleranssi	±10%
Räätälöinti	Muita kokoja saatavilla pyynnöstä

---

4. Käsittely- ja jäädytystekniikka

Tuote	Erittely
Processing Flow	Lajittelu → Pesu → Leikkaus → Valkaisu (valinnainen) → IQF
Valkaisuvaihtoehto	Kyllä / Ei (asiakkaan vaatimuksen mukaan)
Jäädytysmenetelmä	Yksittäin pikapakastettu
Ytimen jäätymislämpötila	Alle -35 astetta
Lisäaineet	Ei mitään
GMO:n tila	Ei{0}}GMO
Metallintunnistus	Sovellettu (Fe / Ei{0}}Fe / SUS)

---

5. Fyysiset ja toiminnalliset ominaisuudet

Tuote	Erittely
Rakenne kypsennyksen jälkeen	Kiinteä, joustava, ei--muhkea
Kutistuminen	Matala
Veden vapautus	Hallittu
Muodon säilyttäminen	Erinomainen
Maun vapautuminen	Vahva umami, vakaa aromi
IQF kunto	Vapaasti-virtaava, ei paakkuuntumista

---

6. Mikrobiologiset standardit (vientitaso)

Parametri	Erittely
Levyjen kokonaismäärä	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 100 000 pmy/g
Hiiva & home	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1 000 pmy/g
E. coli	Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 pmy/g
Salmonella	Ei havaittu / 25g
Listeria monocytogenes	Ei havaittu / 25g

---

7. Kemialliset ja turvallisuusvaatimukset

Tuote	Erittely
Kosteuspitoisuus	pienempi tai yhtä suuri kuin 90 %
pH-arvo	6.0 – 6.8
Torjunta-ainejäämät	Noudata EU:n jäämien enimmäismääriä
Raskasmetallit	Noudata EU:n ja FDA:n rajoituksia
Säteilytys	Ei säteilytetty
Allergeenin tila	Vapaa allergeeneista

---

8. Säilyvyys ja säilytys

Tuote	Erittely
Säilyvyys	24 kuukautta
Säilytysolosuhteet	Vähemmän tai yhtä suuri kuin -18 astetta
Kuljetus	Pakastesäiliö, -18 astetta vakio
Käsittelyohjeet	Älä pakasta uudelleen sulatuksen jälkeen

---

9. Pakkausvaihtoehdot

Tuote	Erittely
Bulkkipakkaus	1 × 10 kg / laatikko
Vähittäismyyntipakkaus	400 g × 20 / laatikko
Sisäpakkaus	Ruoka{0}}PE-pussi
Yksityinen merkki	Saatavilla
OEM / mukautettu pakkaus	Saatavilla
Pahvin tyyppi	Vie{0}}luokan aaltopahvipakkaus

---

10. Kaupalliset ehdot

Tuote	Erittely
MOQ	12 tonnia
Toimitusmenetelmä	Meritse
Latausportti	Tärkeimmät satamat Kiinassa
Toimituskapasiteetti	Vakaa, kausiluonteinen-
Toimitusaika	Tilausmäärästä riippuen

---

11. Sertifioinnit ja laatujärjestelmät

Tuote	Status
HACCP	Sertifioitu
ISO	Sertifioitu
BRC	Sertifioitu
FDA:n rekisteröinti	Saatavilla
KOSHER	Saatavilla
ECO / luomu	Valinnainen
Jäljitettävyysjärjestelmä	Täysi erän jäljitettävyys

---

12. Vientikokemus

Tuote	Yksityiskohdat
Vientimarkkinat	USA, Kanada, Eurooppa, Israel jne.
Tärkeimmät ostajat	Maahantuojat, elintarviketehtaat, catering-ketjut
Sovellusalueet	Valmiit ateriat, keitot, hot pot, kastikkeet

IQF Frozen Shiitake Mushroom on aerittäin standardoitu, moni{0}}muotoinen ainesosavahva umami-maku ja erinomainen lämmönkestävyys.
Sen joustavat leikkausvaihtoehdot ja tiukat elintarviketurvallisuusvaatimukset tekevät siitä ihanteellisenteollinen jalostus, tarjoilupalvelut ja omien merkkien ohjelmatedellyttävät johdonmukaisuutta ja riskinhallintaa.

 

 

Miksi valita meidät

1. Olemme ammattimainen viejä.

2. Meillä on oma kasvipohja

3. Meillä on laadunvalvontatiimi

4. Alhaisempi hinta ja huippulaatu

Tämä on täysin luonnollinen tuote, joka ei sisällä lisä- tai säilöntäaineita. Ja siksi se on alttiina vuodenaikojen väri- ja makuvaihteluille. Kiinan alkuperä.

Hedelmien tulee olla vailla säilöntäaineita ja muita lisäaineita,

ETY-lainsäädännössä ja FDA-standardissa mainitun asetuksen mukaisesti.

Ominainen maku ja maku, ilman jäämiä, ilman vaurioituneita tai mätäneitä, ilman vieraita aineita.

 

Aiheeseen liittyvä tuote

Tehdaslaitteet

Kuljetus

Pakastettu viipaloitu shiitake-sieni toimitetaan meritse, Afrikkaan kestää 40-50 päivää, Kaakkois-Aasiaan 15-20 päivää, Lähi-itään 20-30 päivää

 

FAQ

Kuinka varastoit tuotteita tehtaalla?

Kaikki tuotteet säilytetään kylmävarastossa hyllyllä. Pakkasta alle -18 astetta. Teemme sen vain varmistaaksemme, ettei se ole mätä, rikki tai tukkeutunut.

Kuinka varastoit tuotteita tehtaalla?

Kaikki tuotteet säilytetään kylmävarastossa hyllyllä. Pakkasta alle -18 astetta. Teemme sen vain varmistaaksemme, ettei se ole mätä, rikki tai tukkeutunut.

 

Suositut Tagit: pakasteviipaloitujen shiitake-sienten toimittajat, pakasteviipaloitujen shiitake-sienten valmistajat, pakasteviipaloitujen shiitake-sienten tukkumyynti, parhaat jäädytetyt viipaloidut shiitake-sienet