Mihin papaijan hedelmät ovat hyviä?

Papaya on cerise-oranssinvärinen mehukas hedelmä, joka ei ole vain tuoksuva ja herkullinen, vaan myös erittäin terveellinen. Se on ollut kuuluisa satojen vuosien ajan, ja Christopher Columbus kutsui sitä kerran "enkelien hedelmäksi". Papaya on luonnollinen vitamiinien ja mineraalien lähde, jotka ovat välttämättömiä kehon normaalille toiminnalle. Se on kuuluisa trooppisten rehevästä mausta ja auringonvalosta, ja sitä voidaan syödä hedelmänä raakamuodossa, smoothiena, pirtelönä tai vihanneksena erilaisissa resepteissä.

Raaka papaija-hedelmästä saatua lateksia käytetään lihan pehmittimenä, ja sitä käytetään myös useiden kosmetiikka-, iho- ja kauneustuotteiden sekä tiettyjen purukumien valmistuksessa. Niitä voi käyttää ympäri vuoden.

Koko hedelmä, mukaan lukien muut puun osat, on terveydelle hyödyllinen monella tavalla. Raaka muodossa oleva papaija sisältää entsyymejä, joita käytetään ravintolisien ja purukumien valmistuksessa. USDA: n kansallisen ravintotietokannan mukaan papaijassa on runsaasti antioksidanttiravinteita, kuten karoteeneja, flavonoideja ja C-vitamiinia, sekä B-vitamiinia (folaatti ja pantoteenihappo). [1] Se on myös hyvä kuitulähde ja mineraaleja, kuten magnesium. Yhdessä nämä ravintoaineet auttavat parantamaan sydän- ja verisuoniterveyttä ja suojaavat paksusuolen syöpää vastaan.