Mihin lohikäärmehedelmiä käytetään?

Lohikäärmehedelmät ovat peruselintarvikkeet Aasiassa, muun muassa Thaimaassa, Taiwanissa, Vietnamissa ja Filippiineillä. Lohikäärmehedelmä on ihmehedelmä, koska se tarjoaa useita terveyshyötyjä. Ne ovat myös ympäristöystävällisiä, koska ne suojelevat ympäristöä absorboimalla hiilidioksidia yöllä ja vapauttaen paljon happea ilmaan.

Lohikäärmehedelmät ovat jalkapallomaisia. Lajikkeet ovat punaista lihaa, valkoista lihaa ja keltaista lihaa, johon on upotettu satoja mustia siemeniä. Eri muunnelmista punaherkät hedelmät ovat makuisimpia ja makeampia kuin muut.