Onko kastanja hyvä sinulle?

Kastanja on runsaasti mineraaleja, kuten tyydyttymättömiä rasvahappoja, kalsiumia ja rautaa sekä B-vitamiineja. Näillä ravintoaineilla on hyvä ennaltaehkäisevä vaikutus sellaisiin sairauksiin kuten verenpainetauti, sepelvaltimo sydänsairaus, arterioskleroosi ja osteoporoosi. Kastanjassa on korkea C-vitamiinipitoisuus. C-vitamiinilla on tärkeä rooli ihmiskehossa. Sepsiksen estämisen lisäksi se edistää myös kalsiumin imeytymistä. Siksi syömällä enemmän kastanjoita voi estää sydän- ja verisuonitauteja.