Tuoreen valkosipulin pakastaminen
Valkosipuli estää rasvan kertymistä sydämeen ja aivoihin, indusoi rasva-aineenvaihduntaa kudoksen sisällä, lisää merkittävästi fibrinolyyttistä aktiivisuutta, alentaa kolesterolia, estää verihiutaleiden aggregaatiota, alentaa plasman pitoisuutta, lisää valtimoiden laajentumista, edistää verisuonten laajenemista, säätelee verenpainetta Lisää verisuonten läpäisevyyttä ja estää siten verihyytymien muodostumista
Tuotetiedot
IQF pakastevalkosipulin toimittaja
IQF-pakastettu valkosipuli tarjoilupalveluille, mausteille, valmisruokille ja OEM-ostajalle
XMSDfoodilla toimitamme IQF-pakastettua valkosipulia kuoritussa, murskatussa ja kuutioidussa muodossa maailmanlaajuisille B2B-ostajille, jotka tarvitsevat vakaata aromia, puhdasta ulkonäköä, selkeää mitoitusta, vientivalmiita pakkausta-ja kylmän-ketjulähetystuen. Tämä tuote sopii ravintoloiden jakelijoille, kastiketehtaille, maustetuottajille, valmisruokien valmistajille, catering-toimittajille ja OEM-omien merkkien ostajille.
Tuotetyyppi
IQF-pakastettu valkosipuli kaupalliseen pakastevihannes- ja mausteaineosien toimittamiseen.
Käytettävissä olevat lomakkeet
IQF kuorittua valkosipulia, pakastemurskattua valkosipulia ja pakastettua valkosipulin kuutiota.
Kausi ja alkuperä
Kiinan alkuperä viittaus. Päävalkosipulikausi: heinä-lokakuu.
Varastointi
Säilytetty -18 asteessa tai alle ja toimitetaan pakastettuna.
Mikä on IQF jäädytetty valkosipuli?
IQF jäädytetty valkosipuli on pakastekasviaines, joka on jalostettu kuorituiksi valkosipulinkynsiksi, murskatuiksi tai pilkotuiksi valkosipuliksi. Se eroaa tuoreista valkosipulin sipuleista, kuivatuista valkosipulihiutaleista, valkosipulijauheesta tai kotitalouden pakastetusta valkosipulista. B2B-hankinnoissa ostajien tulee vahvistaa tarkka valkosipulimuoto ennen tarjousta, koska kutakin muotoa käytetään eri tavalla tarjoilussa, maustetuotannossa, kastikkeiden valmistuksessa ja valmisaterioissa.
XMSDfoodilla autamme ostajia vahvistamaan valkosipulin koon, kappaleet kiloa kohti, kuutioiden koon, murskatun koostumuksen, valkaisuvaatimuksen, värin, aromin intensiteetin, virhetoleranssin, pakkausmuodon ja kohde{0}}markkina-asiakirjat ennen joukkotilauksen tekemistä.
Tuotevideo
Ostajat voivat tarkistaa pakastetun valkosipulituotteen ja käsittelyviitteen ennen kuin vahvistavat näytevaatimukset, valkosipulin muodon, koon, pakkausmuodon ja laatuasiakirjat.
Jäädytetyn valkosipulin tuotekuvat
Nopea ostajan yhteenveto
| Tuotteen nimi | IQF pakastettu valkosipuli / IQF kuorittu valkosipuli / jäädytetty murskattu valkosipuli / jäädytetty valkosipuli kuutioituna |
| Käsittelytyyli | IQF jäädytetty |
| Saatavilla olevat tyypit | IQF kuorittua valkosipulia, pakastettua murskattua valkosipulia, pakastettua valkosipulia kuutioituna |
| Kokoviite | Kuorittu valkosipuli: 260-380 kpl/kg tai 180-300 kpl/kg; pilkottu valkosipuli: 4×4mm, 5×5mm |
| Kausi | Heinä-lokakuu |
| Alkuperäviite | Kiina |
| Pakkausviite | 1 × 10 kg/ctn; 10 x 1 kg/ctn; 5 x 2 kg/ctn; 4 × 2,5 kg/ctn; 25 × 400 g/ctn; lopullinen pakkaus ostajan vaatimusten mukaan |
| Varastointi | -18 astetta tai alle |
| Säilyvyys | 24 kuukautta asianmukaisissa pakastesäilytysolosuhteissa |
| Sertifikaatit | HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT ja BRC tuki tilaus- ja kohdemarkkinoiden mukaan |
| Vientimarkkinoiden viite | USA, Kanada, Eurooppa, Israel ja muut pakastemarkkinat |
Pakastetun valkosipulin hankintalogiikka
Pakastetun valkosipulin hankinnassa ei pitäisi verrata pelkästään yksikköhintaa. Ostajien on vahvistettava valkosipulin muoto, kynsien koko, kappaleet kiloa kohden, kuutioiksi leikattu koko, murskattu rakenne, valkaisuvaatimus, väri, aromin voimakkuus, virhetoleranssi, pakkausmuoto, todistusvaatimukset ja kylmäketjun toimitussuunnitelma.
Lomakkeen vahvistus
Vahvista kuorittu valkosipuli, murskattu valkosipuli tai kuutioitu valkosipuli ennen tarjousta, koska jokainen lomake palvelee eri käyttötarkoituksia.
Koko ja rakenne
Palat kiloa kohden, kuutioiden koko ja murskattu rakenne vaikuttavat annostukseen, kaavan hallintaan ja prosessoinnin tehokkuuteen.
Tuoksu ja väri
Valkosipulin aromin voimakkuuden ja värin tulee vastata kastikkeen, mausteen, valmisaterian tai tarjoilutarvikkeiden tarpeita.
Pakkaus ja vienti
Vahvista irtotavarapakkaus, vähittäismyyntipussi, OEM-etiketti, laatikon merkki, todistukset ja kylmäkuljetusehdot.
Erittely
| Tekniset tiedot | XMSDfood Supply Reference |
|---|---|
| Tuote | IQF pakastettu valkosipuli |
| Saatavilla olevat tyypit | IQF kuorittu valkosipuli, pakastemurskattu valkosipuli, jäädytetty valkosipuli kuutioituna |
| Käsittelytyyli | Jäädytetty, IQF |
| Kuoritun valkosipulin koko | 260-380 kpl/kg tai 180-300 kpl/kg |
| Valkosipulin kokoinen kuutio | 4×4mm, 5×5mm |
| Murskattu valkosipuli | Hieman vaalennettu vaihtoehto; lopullinen rakenne ja erittely vahvistetaan näytteellä |
| Alkuperä | Kiina |
| Kausi | Heinä-lokakuu |
| Väri | Luonnollinen valkosipulin väri; lopullisen visuaalisen standardin vahvistanut ostajan{0}}hyväksytty näyte |
| Aromi | Käyttöön sopiva{0}}valkosipulin aromi; vahvistettu ostajan vaatimuksen ja näytetarkistuksen mukaan |
| Vikasietokyky | Ostajan{0}}hyväksytty näyte ja tuotetiedot vahvistavat lopullisen vian sietokyvyn |
| Vieraiden aineiden valvonta | Lajittelun, silmämääräisen tarkastuksen ja metallintunnistuksen tuki |
| Bulkkipakkaus | 1 × 10 kg / ctn tai muu irtotavarapakkaus ostajan vaatimuksen mukaan |
| Vähittäiskauppa / tarjoilupakkaus | 10 × 1 kg / ctn, 5 × 2 kg / ctn, 4 × 2,5 kg / ctn, 25 × 400 g / ctn tai mukautettu pakkaus |
| Varastointi | -18 astetta tai alle |
| Säilyvyys | 24 kuukautta asianmukaisissa pakastesäilytysolosuhteissa |
| Sertifikaatit | HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC; lopullinen asiakirjaluettelo tilauksen ja kohdemarkkinoiden vahvistamana |
| Lähetys | Kylmäkonttilähetys jäädytettynä |
Ostajan riskienhallinta
| Ostajan riskipiste | Miksi sillä on merkitystä | XMSDfood Supply Focus |
|---|---|---|
| Väärä valkosipulimuoto | Kuorittua valkosipulia, murskattua valkosipulia ja kuutioitua valkosipulia käytetään eri tavoin kastikkeissa, mausteissa, valmisruoissa ja tarjoilussa. | Vahvistamme tarkan lomakkeen ennen tarjouksen ja näytteen hyväksymistä. |
| Koon epäjohdonmukaisuus | Epäselvä kpl/kg tai noppikoko voi vaikuttaa reseptin annostukseen, annosvalvontaan ja prosessoinnin tehokkuuteen. | Vahvistamme kuoritun ja pilkotun valkosipulin koon ostajan-hyväksymän näytteen mukaan. |
| Tuoksu vaihtelu | Valkosipulin aromi vaikuttaa kastikkeisiin, marinadeihin, mausteseoksiin ja valmisruokien maun koostumukseen. | Keskustelemme hakemusvaatimuksista ja näytetarkastelusta ennen kuin vahvistamme joukkotoimituksen. |
| Väri- ja virhevaihtelu | Liialliset viat voivat vaikuttaa visuaaliseen laatuun, jatkokäsittelyyn ja ostajan valituksiin. | Vahvistamme visuaalisen standardin, virhetoleranssin ja lajittelukeskeisyyden ennen tilauksen hyväksymistä. |
| Vieraiden aineiden riski | Valkosipulin käsittely vaatii huolellista kuorimista, lajittelua, leikkaamista ja tarkastusta. | Prosessi sisältää visuaalisen tarkastuksen, vieraiden aineiden hallinnan ja metallin havaitsemisen tuen. |
| Kylmän{0}}ketjun epävakaus | Sulatus ja uudelleen pakastaminen voivat aiheuttaa paakkuuntumista, aromin menetystä, koostumuksen muuttumista ja toimitushäiriöitä. | Tuemme pakastevarastointia ja kylmäkuljetusta -18 asteessa tai sen alle. |
IQF-pakastetun valkosipulin laadunvalvonta
Pakastetun valkosipulin laadunvalvonta keskittyy raa'an valkosipulin tilaan, kuorimisen laatuun, vikojen poistoon, koon valvontaan, kuutioiden kokoon, murskattuun rakenteeseen, valkaisuvaatimuksiin, vieraiden aineiden hallintaan, jäätymisen erotteluun, pakkaustilaan ja kylmäketjun stabiilisuuteen.
Raakavalkosipulin valinta → Kuoriminen → Leikkaaminen ja lajittelu → Pesu → Leikkaus / Murskaus tarpeen mukaan → Pieni vaahdotus tarpeen mukaan → IQF-pakastus → Silmämääräinen tarkastus → Metallintunnistus → Pakkaus → Pakastevarastointi -18 asteessa tai sen alapuolella → Kylmäkuljetus
QC-tarkennuspisteet
- Raakavalkosipulin kunto ja alkuperäsatoerän vahvistus
- Kuorintalaatu, vikojen poisto ja visuaalinen lajittelu
- Kuoritun valkosipulin koon ja pilkotun valkosipulin koon säätö
- Murskatun valkosipulin rakenne ja valkaisuvaatimus keskustelu
- Vieraiden aineiden valvonta ja metallin havaitseminen ennen pakkaamista
- Pakastesäilytys ja kylmä{0}}ketjujen käsittelyn hallinta
Tehtaan vahvuus ja tarjontatuki
Rakennettu B2B pakastevalkosipulitilauksia varten
XMSDfood tukee pakastevalkosipulin ostajia spesifikaatiovahvistuksella, näytteen hyväksymisellä, laadunvalvontaviestinnällä, pakkauskeskustelulla, vientidokumentaatiolla ja kylmä{0}}ketjun koordinoinnilla. Toiminnan painopiste on vakaa muoto, hallittu koko, puhdas ulkonäkö, käyttötarkoitukseen-vastaava tuoksu ja toistuvien-tilausten riskinhallinta.
- Pakastetut valkosipulimuodot tarjoilu-, mauste- ja jalostuskanaville
- Kuoritun, murskatun ja kuutioidun valkosipulin erittelykeskustelu
- Irtotavara-, vähittäis-, tarjoilu- ja OEM-/omien merkkien pakkaustuki
- Sertifikaatti- ja asiakirjatuki kohdemarkkinoiden perusteella
Pakkausratkaisut
Pakastetun valkosipulin pakkauksen tulee vastata ostajan tuotemuotoa, varastonkäsittelyä, reseptin annostelutapaa, tarjoilukanavaa ja kohde{0}}markkinoiden merkintävaatimuksia. XMSDfood voi keskustella bulkkipakkauksen, vähittäismyyntilaukun, tarjoilupakkauksen, painetun pussin, pahvimerkin, viivakoodin, etiketin kielen ja OEM-/yksityisten merkkien tarpeista ennen tarjousta.
Bulkkipakkaus
1×10kg/ctn ja muut bulkkiformaatit maahantuojille, jakelijoille ja monitoimialan valmistajille.
Tarjoilupakkaus
5×2kg/ctn, 4×2,5kg/ctn ja vastaavat formaatit keittiöihin, catering- ja kastiketehtaisiin.
Vähittäismyyntipakkaus
10×1kg/ctn, 25×400g/ctn ja painetut pussiformaatit voidaan keskustella pakastevähittäiskanavien osalta.
OEM / yksityinen merkki
Ostajan-valkosipulin pakkauksesta, etiketin kielestä, viivakoodista ja laatikon merkistä voidaan keskustella tilaussuunnitelman mukaan.
Pakkaus- ja vientituki
Sovellusmatriisi
| Ostajan tyyppi | Kuinka ostajat käyttävät sitä | Keskeiset tiedot Focus |
|---|---|---|
| Kastike- ja maustetehtaat | Käytä pakastettua valkosipulia kastikkeissa, marinadeissa, maustesekoituksissa, valkosipulipastassa ja valmiissa mausteissa. | Tuoksu, murskattu rakenne, kuutiokoko, virhetoleranssi ja mikrobiologiset asiakirjat. |
| Valmisruokien valmistajat | Käytä valkosipulia jäädytettynä aromaattisena ainesosana riisiruokissa, pastassa, lihatuotteissa ja kasvisaterioissa. | Muoto, annostelumukavuus, aromin stabiilisuus ja pakkausmuoto. |
| Ruokatarjoilujen jakelijat | Toimita ravintoloita, keskuskeittiöitä, catering-yrityksiä ja kaupallisia keittiöitä. | Tarjoilupakkaus, kuoritun valkosipulin koko, kuutioitu koko ja helppokäyttöisyys keittiössä. |
| Pakasteiden vähittäiskauppa | Kehitä pakastevalkosipulipakkauksia tai valkosipulin ainesosatuotteita vähittäismyyntiä varten. | Vähittäismyyntilaukku, viivakoodi, etikettikieli, visuaalinen laatu ja pahvimerkki. |
| OEM / Private Label -ostajat | Luo ostaja-pakastetun valkosipulin SKU:t eri tarjoilu- tai vähittäismyyntimarkkinoille. | Pakkausmuoto, sertifikaattivaatimukset, etiketin vaatimustenmukaisuus ja vakaa toistuva toimitus. |
Pitkän ajan{0}}kustannusten hallinta
Pakastevalkosipulin{0}}pitkäaikaiseen hintaan vaikuttaa enemmän kuin yksikköhinta. Vakaa muoto, koko, tuoksu, virhetoleranssi, pakkausmuoto ja kylmä{2}}ketjujen käsittely voivat vähentää reseptien säätämistä, lajitteluhäviöitä, uudelleenpakkaustöitä, asiakkaiden valituksia, lähetyskiistoja ja toimittajien hyväksynnän viivästyksiä.
Pienempi lajitteluhäviö
Selkeä koko ja virhetoleranssi vähentävät ylimääräistä valintatyötä toimituksen jälkeen.
Vakaa reseptin suorituskyky
Tasaiset valkosipulin muotoa ja aromia tukevat kastikkeet, mausteet ja valmisruoat.
Pienempi pakkaushäviö
Sovelluskohtainen-pakkaus auttaa vähentämään uudelleenpakkauskustannuksia ja jäätymisen riskiä.
Pienempi asiakirjariski
Vienti{0}}valmiit asiakirjat auttavat vähentämään tulliviiveitä ja toimittajien hyväksymisongelmia.
Sertifikaatit ja asiakirjat
XMSDfood tukee pakastevalkosipulin ostajia todistus- ja dokumentaatiokeskustelulla tuotetyypin, tilausvaatimuksen ja kohdemarkkinoiden mukaan. Lopulliset asiakirjat tulee vahvistaa ennen lähetysjärjestelyä.
Varmenteen tuki
HACCP-, ISO-, KOSHER-, FDA-, ECO CERT- ja BRC-tuesta voidaan keskustella tilaus- ja kohdemarkkinoiden mukaan.
Laadukkaat asiakirjat
Aitoustodistus, tuotespesifikaatio, mikrobiologinen raportti, torjunta-ainejäämäraportti, metallintunnistustietue ja erätiedot.
Vie asiakirjoja
Alkuperätodistus, kasvinsuojelutodistus, terveystodistus, pakkausluettelo, lasku ja B/L tarpeen mukaan.
Ostajan hyväksyntä
Erittely, näytteen hyväksyntä, todistusvaatimus ja asiakirjaluettelo on vahvistettava ennen irtotavaralähetystä.
Kylmäketjulogistiikka
Pakastetun valkosipulin on pysyttävä vakaissa pakastusolosuhteissa varastoinnista kuljetukseen asti. Kylmä-ketjun hallinta auttaa välttämään sulamisen, jäätymisen, paakkuuntumisen, aromin heikkenemisen, koostumuksen muutoksen ja toimituskiistat.
Pakastevarasto
Säilytetty -18 asteessa tai alle ennen lähetystä.
Jääkaappilähetys
Kuljetetaan kylmäkontissa pakastettuna.
Pakkauksen yhteensopivuus
Pakkausmuodon tulee vastata kuorittua, murskattua tai kuutioitua valkosipulimuotoa ja ostajan hakemusta.
Kohdemarkkinat
Lähetyssuunnitelman ja asiakirjaluettelon tulee vastata ostajan kohdesatamaa ja tuontivaatimuksia.
FAQ pakastevalkosipulin ostajille
Mitä pakastettuja valkosipulimuotoja voit toimittaa?
Voimme toimittaa IQF-kuorittua valkosipulia, pakastettua murskattua valkosipulia ja jäädytettyä valkosipulia kuutioituna. Lopullinen muoto ja erittely tulee vahvistaa ennen tarjousta.
Mitä kokoja on saatavilla?
Kuoritun valkosipulin kokoreferenssit ovat 260-380 kpl/kg ja 180-300 kpl/kg. Kuutioitua valkosipulia voidaan toimittaa 4 × 4 mm ja 5 × 5 mm viitteinä.
Onko murskattu valkosipuli blanšoitu?
Pakastettua murskattua valkosipulia voi hieman vaalentaa. Lopullinen käsittelyvaatimus tulee vahvistaa ostajan hakemuksen ja näytteen hyväksynnän mukaan.
Mitä pakkausvaihtoehtoja on saatavilla?
Pakkausviitteet sisältävät 1×10kg/ctn, 10×1kg/ctn, 5×2kg/ctn, 4×2,5kg/ctn ja 25×400g/ctn. Myös räätälöidyistä vähittäiskaupoista, tarjoilupalveluista ja OEM-pakkauksista voidaan keskustella.
Mitkä sovellukset sopivat pakastetulle valkosipulille?
Pakastettu valkosipuli soveltuu kastikkeisiin, maustesekoituksiin, marinadeihin, valmisruokiin, keittoihin, tarjoilukeittiöihin, suurkeittiöihin ja vähittäiskaupan pakastepakkauksiin.
Mitä sertifikaatteja voit tukea?
HACCP-, ISO-, KOSHER-, FDA-, ECO CERT- ja BRC-tuesta voidaan keskustella. Lopullinen todistus ja asiakirjaluettelo tulee vahvistaa tilaus- ja kohdemarkkinoiden mukaan.
Kuinka pakastettua valkosipulia tulisi säilyttää ja lähettää?
Pakastettua valkosipulia on säilytettävä -18 asteessa tai sen alapuolella ja kuljetettava kylmäsäiliössä sulamisen ja uudelleen jäätymisen välttämiseksi.
Mitä tietoja minun tulee lähettää tarjousta varten?
Lähetä valkosipulilomake, kokovaatimus, paloiteltu koko tai murskattu rakennevaatimus, pakkausmuoto, tilausmäärä, kohdemaa, kohdesatama, sertifikaattivaatimukset, testausvaatimukset, sovelluskanava ja OEM-/yksityisen tuotemerkin tarpeet.
Pyydä IQF:n pakastevalkosipulin tarjous
Käytännön tarjouksen saamiseksi lähetä vaadittu valkosipulin muoto, koko, kuutiokoko tai murskattu rakennevaatimus, pakkausmuoto, tilausmäärä, kohdemarkkinat, kohdesatama, sertifikaattivaatimukset, testausvaatimukset, sovellus ja OEM-/omien merkkien tarpeet. XMSDfood auttaa vahvistamaan sopivan pakastevalkosipulin tiedot ennen joukkotilausjärjestelyä.
Lähetä kyselyLiittyvät tuotteet
IQF pakastesipuli
Pakastetut sipulipalat maustamiseen, kastikkeisiin, valmisruokiin ja tarjoiluihin.
IQF jäädytetty inkivääri
Pakastetut inkivääri-ainesvaihtoehdot kastikkeisiin, mausteisiin, juomiin ja elintarvikkeiden jalostukseen.
Pakastettua hienonnettua ruohosipulia
IQF hienonnettu yrttivihannes tarjoilupalveluun, maustesekoituksiin ja pakasteaterioiden valmistukseen.
IQF pakastevihannekset
Räätälöidyt pakastevihannessekoitukset vähittäiskaupan, tarjoilun ja OEM-omien merkkien ostajille.
Suositut Tagit: tuoreen valkosipulin toimittajat, pakastetut tuoreen valkosipulin valmistajat, pakastetun tuoreen valkosipulin tukkumyynti, paras pakastettava tuore valkosipuli
Lähetä kysely
