Mikä on mansikoiden ravintoarvo

Mansikka on sydämenmuotoinen, mehukas ja mehukas, kirkkaan punainen ja rikas aromi. Se tunnetaan hedelmien kuningattarena.

Mansikka on korkea ravintoarvo ja sisältää runsaasti C-vitamiinia, ravintokuitua, fruktoosia, aminohappoja, sakkaroosia, E-vitamiinia, A-vitamiinia, proteiinia, karoteenia, B-vitamiineja, pektiiniä, antosyaaneja ja kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, natriumia. rautaa ja sinkkiä.

Mansikan C-vitamiinipitoisuus on erityisen korkea. Se sisältää 60 mg C-vitamiinia 100 g mansikkaa. Se sisältää myös erilaisia orgaanisia happoja, kuten omenahappoa, salisyylihappoa ja sitruunahappoa. Siinä on herkullinen vaikutus, kostuttamalla keuhkot ja sammuttamalla jano, diureetti ja lievittämällä lämpöä. Kirkas lämpö ja selkeät vaikutukset.